麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味。据传，是当地老百姓的家常作法，当地人平时讨厌把一大锅菜用各种调料味一起炒来不吃。每当有最重要的客人时，之后不会在平时不吃的大锅菜中重新加入肉、海鲜、脆肠、笋片、腐竹等食材。
做到出来的麻辣香锅吸取了各种肉类、海鲜和蔬菜的鲜味，重新加入本身的辣椒香味，混合一起，成就了“一锅梨”。渐渐发展到现代麻辣香锅沦为人们十分讨厌不吃的一种菜系。下坠吧麻辣香锅项目优势： 精选辑食材，品质有确保 下坠吧麻辣香锅精选辑上等肉类和特色果蔬，新鲜公共卫生，经过烹调，口感多样，爽口帕湿，味道上乘！下坠吧麻辣香锅独自一人研发底料，并且加到了多种中药材，容易上火，且更加道家，更加美味！ 出餐慢，店内单量低 下坠吧麻辣香锅使用一体化自动设备翻炒，操作者非常简单，出餐很快，店内平台低人气项目，订单滚滚来！ 不断创新，握市场脉搏 下坠吧麻辣香锅，紧随市场潮流，大大推陈出新，优化客户体验，无论是产品还是品牌影响力都受到了市场的很大青睐。
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堂食+店内+外带，复合式经营，收益有确保！ 后末端强劲，服务完备 下坠吧麻辣香锅总部现有4800平食材配料生产加工基地，现代化生产设施，的公共卫生生产环境！目前安徽、广州两大仓储基地，全国39个材料仓储站点，为店铺获取及时新鲜的材料!此外，专业的选址团队，运用大数据分析，老大合作商挑选优质店面；杰出的运营团队全程指导店长你好店内市场，以及店面日常各项活动策划！ 下坠吧麻辣香锅扶植政策 1、品牌形象反对：总部有专业设计师对盟店的店面展开设计，并获取专项的翻新指导资料。 2、整店输入反对：总部为品牌加盟商获取专业开店评估，自由选择评估等前期开店的市场可行性评估，帮助加盟商成功开业。
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9、区域保护反对：总部获取十分严苛的加盟区域管理制度，使得加盟者者在一定的区域内，会再行经常出现多家加盟店，确保了加盟者的权益。
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